Dans le cadre évocateur et accueillant de la Domus, entre murs romains et voûtes Renaissance, il est possible de participer tout au long de l’année à des dégustations sous forme de buffet, des déjeuners et des dîners sur des menus et recettes d’époque romaine. Dans le Calix (calice) on peut savourer l’Idromele ou aquamulsa, une boisson alcoolisée produite par la fermentation du miel… ou bien goûter le Libum, le Pain des Dieux, une fougasse de farine d’épeautre cuite sur des feuilles de laurier.
La Maison de l’Enfant sur le Dauphin, Domus Romana du Ier siècle av. J.-C., est un site archéologique, une véritable maison-musée découverte en 2012 lors des travaux de rénovation du sous-sol du Palazzo Orsucci au centre de la ville de Lucques.
Elle conserve des structures maçonnées et des vestiges de plus de 2000 ans : outre le fait de mettre au jour une page importante de l’Histoire de Lucques d’époque romaine remontant au Ier siècle av. J.-C., elle présente aussi d’importants témoignages architecturaux d’époque lombarde, médiévale et Renaissance.
Ici on peut admirer l’évolution des techniques de construction au cours de l’histoire. On y a trouvé des objets de la vie quotidienne et de caractère votif : parmi les plus précieux, une fibule de bronze d’époque augustéenne, un sesterce frappé par l’empereur Tibère en 14 apr. J.-C. et une frise en terre cuite dont la Domus tire son nom, représentant deux putti chevauchant deux dauphins vers la tête d’une gorgone.
Mais cela ne s’arrête pas là.
Il ne reste plus qu’à savourer ces délices de la Rome antique.